Dienstag, 9. Juli 2013

Zeit für Johanniskraut

zum Beispiel für Rotöl



Und so geht's:
Johanniskraut sammeln
Blüten abzupfen
von allerlei Getier befreien: Käfer, Spinnen, Fliegen ...
in ein Glas füllen, leicht andrücken
mit Öl auffüllen
wegen des Gärungsprozesses die ersten 4 bis 5 Tage nur mit einem Mulltuch (oder Papier-Küchentuch) abdecken, damit die Feuchtigkeit entweichen kann
danach Deckel drauf, fest verschließen, für 6 bis 8 Wochen in die Sonne stellen.
Danach durch ein Tuch filtrieren.

1 Kommentar:

  1. ich liebe johanneskraut!
    viel freude mit deinem!
    lg karin aus ö

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